Entries

カツオ・マグロ釣り

8月1日(火) 曇りのち雨

今シーズン初のカツオ釣り。今日解禁のコマセカツオ釣りに行ってきました。葉山・あぶずり港より出船。マグロはゲットできませんでしたがカツオを4本(1k 2,4k 2,4k 3k)釣りました!ヨッシャー。釣りの間はなんとか天気はもちましたが終わる寸前雲行きが怪しくなり浜に着くや否やザーッと降り出し慌てて車に戻りました。今年の雨の降り方は短時間で凄い量なので油断できませんね。
今夜の晩酌はカツオの塩タタキ。カツオを塩で〆て少し置き表面炙ってみました。これがなかなかの美味でして、塩で〆たことで生臭みがとれカツオをあまり好まないカミさんも塩タタキは美味しいとペロっとたいらげました。

明日、明後日とカツオの刺身をサービスでお出ししますよー。お楽しみに。

0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://genkotuya29.blog94.fc2.com/tb.php/409-99c3a4a0
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Appendix

検索フォーム

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

QRコード

QRコード

FC2カウンター

Extra

プロフィール

げんこつや焼肉食堂

Author:げんこつや焼肉食堂
げんこつや焼肉食堂の店主の釣り日記です。
相模湾・東京湾の釣り情報を発信します~

最新記事