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石鯛釣り

11月7日(火) 晴れ
今週は剣崎より石鯛・五目狙いで出船しました!
釣れましたよ~  鯵・メジナ・イサキ・石鯛、、、他、正に五目釣りです。
明日はサービスでお刺身をお出しできると思います。お楽しみに。

ワラサ二本、大アジ三本

 ひさびさの出港です




金目釣り

9月20日(水)曇り
今週は狙いを変えて金目釣りです。カツオ・マグロも未練がありましたが、勝負にでました!(笑)遠く宇佐美港より出船とあって夜中に出発、店の連休の時しかなかなか行けません。毎度のことながら釣りの前は何故か(今日は釣れるぞー)と思い、その自信はどこからくるのとカミさんにいつも笑われます。で、釣りました!数は40匹弱。が、型は若干小さめです・・残念。船長にあおられながらの楽しい釣りでした。が、疲れました~

明日は金目の刺身をサービスしますよ~(焼きしもで)。是非是非お味見ください!

カツオ・マグロ釣り


8月29日(火)晴れ

葉山沖でのカツオ、マグロ狙い!
な、なんとこの猛暑の締めくくりにとうとうマグロ(きはだまぐろ)をつり上げました!!!
想いはずっと、、マグロ、マグロ、まぐ・・・ろ、でした。
30キロ弱のマグロ、&カツオ4本!  いやぁ~すっかり運をつかってしまいました(笑)
もう身体じゅう筋肉痛ですが、喜びには代えられません。更に鍛えるのみです!
釣り上げるのに夢中で写真を取り逃しましたがとにかく釣りました!

明日はカツオをサービスでお出ししますよ~刺身かタタキか、、
そして木曜か金曜にはマグロを解体するつもりです。脂がのってそうです~これまたお楽しみに!

カツオ・マグロ釣り

8月1日(火) 曇りのち雨

今シーズン初のカツオ釣り。今日解禁のコマセカツオ釣りに行ってきました。葉山・あぶずり港より出船。マグロはゲットできませんでしたがカツオを4本(1k 2,4k 2,4k 3k)釣りました!ヨッシャー。釣りの間はなんとか天気はもちましたが終わる寸前雲行きが怪しくなり浜に着くや否やザーッと降り出し慌てて車に戻りました。今年の雨の降り方は短時間で凄い量なので油断できませんね。
今夜の晩酌はカツオの塩タタキ。カツオを塩で〆て少し置き表面炙ってみました。これがなかなかの美味でして、塩で〆たことで生臭みがとれカツオをあまり好まないカミさんも塩タタキは美味しいとペロっとたいらげました。

明日、明後日とカツオの刺身をサービスでお出ししますよー。お楽しみに。

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げんこつや焼肉食堂

Author:げんこつや焼肉食堂
げんこつや焼肉食堂の店主の釣り日記です。
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